EL METATE
Moles
MOLE OAXAQUEÑO
El Metate – Mole Negro Oaxaqueño
El Metate se enorgullece en presentarte nuestra exquisita y auténtica Salsa Mole Negro Oaxaqueño, una joya culinaria del corazón de México. Nuestro rico y sabroso Mole Negro es una mezcla perfecta de notas dulces, picantes y achocolatadas, meticulosamente elaborado con ingredientes y métodos tradicionales para brindarte una experiencia gastronómica inolvidable.
Ingredientes: Chile ancho negro, chile pasilla, chile chilhuacle, chile mulato, chile chipotle, plátano, cebolla, aceite vegetal (contiene uno o más de los siguientes aceites: soya, coco, maíz o canola), galleta (contiene trigo, harina, azúcar, aceite de palma hidrogenado, jarabe de maíz, suero de leche en polvo, bicarbonato de amonio, bicarbonato de sodio (emulsificante), sal, lecitina de soya y girasol, saborizante artificial a vainilla), pasas, cacahuates, ajonjolí, azúcar, sal, canela, especias, benzoato de sodio (conservador), sorbato de potasio (conservador).
Eleva tus platillos mexicanos favoritos como enchiladas, tamales y tacos, o añade un toque único a carnes asadas, verduras e incluso pasta con nuestra versátil Salsa Mole Negro. Experimenta el auténtico sabor del mejor Mole Negro de Oaxaca y explora la rica herencia culinaria de México con El Metate.
El Metate - Mole Rojo Oaxaqueño
El Metate se enorgullece en presentarte nuestra salsa Mole Rojo Oaxaqueño, una joya culinaria del corazón de México. Nuestro rico y sabroso Mole Rojo es una mezcla perfecta de notas dulces, ahumadas y ligeramente picantes, elaborado meticulosamente con ingredientes y métodos tradicionales para brindarte una experiencia culinaria inolvidable. ||| Ingredientes: Chile ancho negro, chile pasilla, chile chilhuacle, chile mulato, chile chipotle, chile ancho rojo, plátano, cebolla, aceite vegetal (contiene uno o más de los siguientes aceites: soya, coco, maíz o canola), galleta (harina de trigo, azúcar, aceite de palma hidrogenado, jarabe de maíz, suero de leche en polvo, bicarbonato de amonio, bicarbonato de sodio (agente emulsionante), sal, lecitina de soya y girasol, saborizante artificial a vainilla), pasas, cacahuates, ajonjolí, azúcar, sal, canela, especias, benzoato de sodio (conservador), sorbato de potasio (conservador). ||| Eleva tus platillos mexicanos como enchiladas, tamales y tacos, o agrega un toque único a carnes asadas, verduras e incluso pasta con nuestra versátil salsa Mole Rojo. Experimenta el auténtico sabor del mejor Mole Rojo de Oaxaca y explora la rica herencia culinaria de México con El Metate.
El Metate - Mole Rojo Picosito
Nuestros moles con recetas 100% tradicionales, con ingredientes y métodos artesanales, brindan una experiencia gastronómica inolvidable
El Metate se enorgullece de entregar nuestro delicioso y auténtico mole Picosito!
MOLE POBLANO
El Metate – Mole Poblano
¡El Metate se enorgullece de ofrecerte nuestro delicioso y auténtico mole mexicano directo de México! Deleitate con nuestra exquisita salsa de mole con chocolate, ¡un balance perfecto entre dulce y picante!
Ingredientes: Azúcar, agua, harina de maíz nixtamalizada, cacahuates, aceite de soya y palma, mezcla de chiles molidos (ancho, mulato, pasilla y chipotle), plátano, sal, cocoa en polvo, monoglicéridos (emulsificante), color caramelo, ácido láctico, anís, cebolla, canela, polisorbato 60 (emulsificante), ajo, propionato de sodio y sorbato de potasio (conservadores), clavo y pimienta.
El Metate - Mole Almendrado
¡El Metate se enorgullece de ofrecerte nuestro delicioso y auténtico mole mexicano directo de Puebla! Esperamos que disfrutes de nuestra salsa de mole con chocolate, ¡dulce, picante y exquisita!
||| Ingredientes: Azúcar, agua, harina de maíz nixtamalizado, cacahuates, aceite de soya y palma, mezcla de chiles molidos (ancho, mulato, pasilla y chipotle), almendra, plátano, sal, cocoa en polvo, monoglicéridos (emulsificante), color caramelo, ácido láctico, anís, cebolla, canela, polisorbato 60 (emulsificante), ajo, propionato de sodio y sorbato de potasio (conservadores), clavo y pimienta.
El Metate - Mole Pipian Rojo
El Metate se enorgullece de ofrecer nuestro delicioso y auténtico mole mexicano traído directamente de Puebla. ¡Esperamos que disfrutes de nuestra salsa de mole a base de semillas de calabaza, deliciosa, nueces y picantes! ||| Ingredientes: Cacahuate, aceite vegetal parcialmente hidrogenado, ajonjolí, pepita de calabaza, chile guajillo, sal yodada, ajo, sorbato de potasio, propionato de sodio (como conservadores), clavo, canela.
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